Sans alcool
Lassi Khara

Le Lassi Khara est un cocktail sans alcool à base de yoghurt, eau, sel et asafoetida. Servi dans un highball, il se prépare en 3 minutes environ.
Ingrédients
- Yoghurt1 tasse
- Eau2 tasse cold
- Sel1 c. à café
- Asafoetida1 pincée
Préparation
- 1
Mixer (frappe) au blender jusqu'à obtention d'une mousse.
- 2
Ajouter les feuilles de curry déchirées.
- 3
Servir froid.





